Pat Metheny hraje především jazz a jazz fusion, ale ve své tvorbě propojuje i prvky hard bopu, post-bopu, rocku, latinské hudby a world music. Často experimentuje se zvukem elektrické i akustické kytary, kytarovým syntezátorem a orchestrálními projekty. Typické jsou pro něj silné melodie, bohaté harmonie a atmosférické zvukové plochy.